دماسنج نفوذی

دماسنج‌های پراب نفوذی به طور خاص برای اندازه گیری مایعات و جامدات (گوشت، ماهی، خمیر و غیره) طراحی شده اند. به عنوان مثال، قرار دادن در بسته بندی ماست یا شیر باعث می شود دمای هسته واقعی محصول تعیین شود.

ادامه مطلب...